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Une vitrine de boulangerie-pâtisserie doit susciter le désir immédiat et refléter votre savoir-faire en un coup d’œil. Dans un espace de vente, elle influence la visibilité, la conservation, le choix du client et, très concrètement, l’achat d’un dessert, d’un sandwich ou d’une formule déjeuner.