La crêpière professionnelle gaz Confort est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive. L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.
L'appareil se branche sur une bouteille de gaz et possède un adaptateur pour le gaz de ville et le gaz naturel.
Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur au plus près du brûleur et d’en assurer une excellente transmission.
Le brûleur grand diamètre en étoile à 6 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable.
Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle possède un allumage à train d'étincelles intégré à la manette de contrôle.
La manette de contrôle graduée permet un contrôle précis et visible de la flamme depuis le poste de travail.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le renfoncement sur la façade en inox permet de protéger le châssis des coulures de pâte afin d’en faciliter le nettoyage.
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Puissance : 5.5 Kw
Largeur : 400 mm
Hauteur : 200 mm
Profondeur : 420 mm
Poids net : 16 kg
Energie : Gaz
Nombre de feux : 1
Construction : Inox
Diamètre (mm) : 400
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