La crêpière professionnelle carrée gaz Confort est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive.
L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.
Grâce à la régulation thermostatique et à l’innovation Automatic Control System, cette crêpière régule automatiquement la hauteur de la flamme pour correspondre à la température choisie, permettant précision et confort d’utilisation.
L'appareil se branche sur une bouteille de gaz et possède un adaptateur pour le gaz de ville et le gaz naturel.
Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur pour en assurer une excellente transmission et répartition sur toute la surface.
Le brûleur grand diamètre en étoile à 8 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable.
Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est équipée d’un système d’allumage à train d’étincelle directement intégré dans la manette de contrôle pour une mise en route facile.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le châssis carré permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail.
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Puissance : 6.5 Kw
Largeur : 430 mm
Hauteur : 200 mm
Profondeur : 485 mm
Poids net : 15 kg
Energie : Gaz
Nombre de feux : 1
Construction : Inox
Diamètre (mm) : 400
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