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Vous souhaitez équiper votre fast-food, food-truck, boulangerie, snack, brasserie ou restaurant d'un grill panini professionnel ? Ce modèle vous séduira par ses performances et son confort d'utilisation.
Ce grill panini comprend une plaque supérieure nervurée qui met en valeur l'esthétique de vos sandwichs chauds.
La plaque inférieure, en vitrocéramique, est lisse et facile d'entretien.
La vitrocéramique permet une montée en température rapide (20°C à 200°C en 4 minutes, 20°C à 300°C en 6 minutes), ce qui rend inutile le préchauffage. De ce fait, la consommation énergétique est réduite et vous êtes rapidement opérationnel.
Informations :
- Plaque supérieure nervurée
- Plaque inférieure lisse en vitrocéramique
- Bac frontal de récupération des jus
- Partie supérieure équipée de ressorts d'équilibrage
- Thermostat de régulation jusqu'à 300°C
- Châssis en acier inox AISI 304
Alimentation : 230 V (mono)
Puissance : 3.4 Kw
Largeur : 640 mm
Hauteur : 245 mm
Profondeur : 445 mm
Poids brut : 26 kg
Surface de cuisson : Lisse et nervurée
Construction : Inox
Zone de chauffe : 2
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