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Ce grill électrique spécial Kebab vous permet de griller 55 kg de viande.
La longueur de la broche s'élève à 800 mm pour une capacité de cuisson de 40 à 55 Kg maximum sur le modèle 55 Kg.
La version 55 kg nécessite une alimentation en 400V.
Informations :
- Construction en acier inoxydable
- Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur
- Zone de chauffe coulissante sur 4 roulements à billes pour d'adapter au diamètre de la carotte
- Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple
- Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur et donc protégé de toutes torsions.
- Entretien facile : ramasse-jus embouti, muni d'une grille perforée et tiroir de récupération amovible
- Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées incoloy, avec pierre réfractaire permettant d’accumuler la chaleur
- Régulation par commutateurs
- Livré avec une broche complète (disque et goupille)
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Alimentation : 400 V (tri+N)
Puissance : 7.2 Kw
Largeur : 580 mm
Hauteur : 1045 mm
Profondeur : 660 mm
Poids brut : 31 kg
Support : A poser
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