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Hachoir à viande combiné rapé à parmesan TG12
Hachoir à viande 150 kg/h n°12 combiné râpe à parmesan 35 kg/h, doté d'un châssis en alliage d'aluminium et acier inox.
Livré avec 2 récipents de récupération, un pour l'hachoir et un pour la râpe à parmesan, tous deux en acier inox Aisi 304.
Matériel construit dans le respect des normes CE en vigueur.
Informations :
- Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en alliage d'aluminium traité alimentaire
- Toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé
- Cuvette supérieure en acier inox Aisi 304
- Livré standard avec grille 6 mm
- Grille et couteau en inox à auto-aiguisage
- Râpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur
- Corps du cylindre réalisé en alliage d'aluminium traité alimentaire.
- Moteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif
- Traction à engrenage sous bain d'huile
- Commande à basse tension 24 V
- Production horaire : viande 150/200 kg/h,
- Production horaire : parmesan : 50 kg/h.
- Poids : 21 kg
- Volume : 0,16m³
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Alimentation : 230 V (mono)
Puissance : 0.8 Kw
Largeur : 550 mm
Hauteur : 400 mm
Profondeur : 300 mm
Poids brut : 21 kg
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