Machine sous-vide inox, barre de soudure 220 mm - Diverso

Profitez de notre nouveau modèle de soudeuse professionnelle pour la mise sous vide de vos aliments et préparations, afin d'allonger leur durée de conservation.

L'avantage de cet appareil est sa barre de soudure large de 220 mm et sa pompe à vide d'une capacité de 4 m³/h. L'opération de mise sous vide se fait très rapidement, la durée du cycle varie entre 25 et 60 secondes, avec un contrôle temporel.

Appareil à double soudure, très pratique, un vrai allié des professionnels de la restauration. Il répond à toutes les normes CE en vigueur.

Cette machine sous vide de table est réalisée en inox de qualité, la cuve emboutie est également en acier inoxydable pour faciliter le nettoyage. Le couvercle bombé transparent est muni d'une ouverture avec piston.

Elle est équipée d'un panneau de commandes digitales qui permet de mémoriser les programmes de soudure, d'entretien, mais aussi de sélectionner le nettoyage de la pompe à vide.

À la livraison, des plaques d'insertion volumiques sont fournies pour assurer un cycle rapide et un bon fonctionnement du produit.

Informations : 

• Construction en acier inox AISI 304
• Cuve emboutie en acier inox AISI 304
• Dimensions cuve : 220 x 310 x 110 mm (LxPxH)
• Couvercle bombé transparent avec piston
• Pompe auto-lubrifiante de type Bush
• Fonctionnement automatique
• 1 barre de soudure frontale, amovible
• Épaisseur de la soudure 3,5 mm
• Dotation : plaques d'insertion volumiques