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Pétrin à spirale DN20M avec tête et cuve de 20 L fixes
Ce mélangeur professionnel vous permet de préparer et pétrir vos pâtes à pizza, à pain,...
Il permet d'obtenir facilement et sans effort une pâte homogène, élastique et légère.
Informations
- Contrôle mécanique
- Tête et cuve fixes
- Capacité : 20 L / Poids de pâte 18 kg
- Transmission par courroie
- Pétrissage/heure : 70 kg
- Dimensions cuve : 360 x 210 mm (Ø x H)
- 4 roulettes dont 2 à freins
- Minuterie
Alimentation : 230 V (mono)
Puissance : 1.5 Kw
Largeur : 700 mm
Hauteur : 730 mm
Profondeur : 440 mm
Poids net : 124 kg
Capacité : 20 L
Tête : Fixe
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