Veuillez vous connecter afin que nous puissions vous informer d'une réponse
Pétrin professionnel boulangerie et pizzéria PSF50
Ce pétrin sol, d'une capacité de 50 litres et 10 litres de coulage, est idéal pour les pizzerias à fort débit et les boulangeries intégrant viennoiseries et pains spéciaux. Doté d'un écran supérieur de protection qui permet d'éviter la folle farine.
Fabrication Française.
Informations :
- Capacité 50 L
- Coulage 10 L
- 2 vitesses : 100 et 200 tr/min
- Cuve inox motorisée 2 vitesses : frasage et pétrissage
- Pétrissage de 2.5 kg à 16kg de farine
- Minuterie
- Verrouillage d'outil par doigt autobloquant
- Zone de cornage
- Fond de cuve incurvé pour nettoyage optimum
- Livré avec pétrin spiral
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Alimentation : 400 V (tri+N)
Puissance : 2 Kw
Largeur : 537 mm
Hauteur : 1043 mm
Profondeur : 968 mm
Poids net : 215 kg
Fabrication : Française
Capacité : 50 L
Tête : Fixe
Aucun avis trouvé
