Banneton rond osier

Vous êtes un boulanger passionné à la recherche de l'outil idéal pour améliorer votre façon de faire du pain ? Ne cherchez pas plus loin que le panier rond et osier de Baneton ! Fabriqué en osier de haute qualité, ce panier est le choix idéal pour les boulangers qui souhaitent créer facilement des pains aux formes magnifiques. La forme ronde du panier assure une levée uniforme et régulière, tandis que le matériau en osier permet une circulation optimale de l'air, ce qui donne une croûte parfaitement croustillante à chaque fois. De plus, il est facile à nettoyer et à ranger, ce qui en fait un complément indispensable à la boîte à outils de tout boulanger. Que vous soyez un professionnel chevronné ou que vous débutiez, le banneton rond et le panier en osier vous permettiez d'obtenir des résultats de qualité boulangère dans votre propre cuisine.Cette corbeille en osier est garnie d'une toile 100 % lin

Ce banneton entoilé appelé aussi panneton est utilisé pour la panification.Il sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain en lui donnant sa forme.

L'osier buff: c'est un osier brut sec dont l'écorce est enlevée par cuisson dans l'eau bouillante. En séchant, cet osier prend une couleur noisette plus ou moins soutenue.

Les dimensions données sont intérieures :  

- D.21 x Ht 9 cm ( Capacité 500 grammes )

- D.24 x Ht 10 cm ( Capacité 1 Kilo )

- D. 29 x Ht 12 cm ( Capacité 2 Kilos )

- D. 31 x Ht 12,5 cm ( Capacité 2,5 Kilos )

- D. 33 x Ht 13 cm ( Capacité 3 Kilos )

- D. 36 x Ht 14 cm ( Capacité 4 Kilos )

Truc et Astuce

Un objet traditionnel qui peut aussi servir de décoration de la boutique.

Osier buff & toile de lin Origine: UE