Four mixte Cheftop PLUS 10 GN 1/1 ferrage droite - Unox

Four mixte électrique 10 GN 1/1 de la gamme Cheftop PLUS

Programmes de cuisson :

• DRY.Maxi : Ce système d'extraction de l'humidité vous garantit une cuisson sèche pour des pâtisseries moelleuses et croustillantes, des viandes qui garderont leur poids et leur goût ou des légumes à la consistance parfaite.
• STEAM.Maxi : Au contraire, STEAM.Maxi vous permet de cuire à la vapeur dès 35°C et avec une précision millimétrée.
• AIR.Maxi : Les ventilateurs avec inversion de sens de votre four se règlent sur 4 vitesses. Vous pourrez ainsi cuire des aliments délicats, mais aussi ceux qui demandent des hautes températures.

Nettoyage :

• UNOX.Care : Le programme de lavage Rotor.KLEAN et son détergent DET&Rince vous garantissent une hygiène parfaite et une garantie préservée. Tous les fours CHEFTOP sont équipés d'un filtre anti-calcaire pour éviter toute forme de dépôt.

Innovations :

• ADAPTIVE.Cooking : Ce four intelligent interprète vos réglages et grâce à ses enregistrements des variations d'humidité et de température il sait vous proposer le meilleur réglage pour un résultat de qualité.
• MULTI.Time : Vous pourrez désormais cuire plusieurs préparations en même temps sans vous soucis des différents temps de cuisson. Le minuteur du Cheftop PLUS vous avertit lorsqu'il est temps de retirer chaque type de préparation.
• MISE.EN.PLACE : À la différence de MULTI.Time, ce mode vous permet de sortir tous vos plats en même temps. Cette fois, le minuteur vous avertira lorsqu'il faudra enfourner chaque plat. 

Informations :

• Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis AISI 304
• Illumination chambre de cuisson par lumières LED extérieures
• Porte brevetée en triple vitrage avec charnière
• 3 positions d'ouverture de porte
• Énergie électrique Plus, superpuissant
• Serrure de porte en fibre de carbone très résistant
• Ferrage de la porte à droite
• 10 niveaux GN 1/1
• Système auto-détection des problèmes ou cassures
• Ouverture de la vitre intérieure pour faciliter le nettoyage
• 4 programmes de lavage automatique Rotor.KLEAN
• Thermostat de contrôle, isolation thermale et sécurité
• Support grilles en acier plié en C